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2017.10.02 (Mon)

羽原昌子 (食べ物)

こんにちは
テニススクールに入って四年目に突入して、
スクールのイベントが大好きな羽原と申します
さて、この度は『にしだ』と言う創作料理のお店の事について
書かせいただきます。


場所は神石高原町にあるんですけど、
神石に向かってる途中に左手に姫谷って書いてある看板があって、
そこから車で5分位かかりますかね。
ちょうど右手に逆瀬川のバス停があります。
何も看板のない
古民家で、隠れ屋的な感じです
1日二組まで限定ですので、
時間を気にせずゆっくりと話もできお料理を堪能出来ます
お店は創業されて十二年になられますが
未だにリピーターさんがほとんどのお客様で、
お昼の時間は三年待ちだそうです

では、九月に行った時のディスプレイとお料理です。
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お月見のディスプレイ 秋を感じました

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藍染のパッチワークで手作り

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左から、秋刀魚のトマト煮、栗の渋皮煮、
桃のワイン煮を生ハムで巻いてる

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右上 マスカットの白和え、
下は白瓜とパイナップルの酢の物、
左は食用のお花のサラダ

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かぼちゃの中には豆乳が入っていて生姜が少しきいたあんかけ

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鱧の蒸した上にバジルソース うさぎとお月様が可愛い

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無花果いりハンバーグ 絶妙な組み合わせ

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オクラの下にはご飯があり、何とも上品な味

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湯葉入りお吸い物で鰹出汁かなぁ~美味しい

image10.jpg
お誕生日月の人がいたらケーキが丸ごと出てきます。

image11.jpg
こんな感じで写真も撮って下さいます
何時間でもいれるし、前回はギター持って弾いてみたり、
母は演歌を歌ったりして、誕生日会なども楽しめますよ

以上です。
美味しいものを食べるとパワーが湧いてきますよねふふふっ、
又、イベントやらレッスンでお会いした時は
声をかけて下さいね~~

羽原でした


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タグ : 食べ物

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素敵な空間でゆっくりした時間を過ごしたいです。
お料理もどれも美味しそうだし、見てるだけでめ癒されますね!いつ行けるかな~😋🍴💕
河野コーチ |  2017年10月03日(火) 15:15 | URL 【コメント編集】

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 |  2017年10月13日(金) 15:20 |  【コメント編集】

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